Repas franco-allemand au Resto U’ : 70 ans du jumelage Nancy-Karlsruhe
À l’occasion des 70 ans du jumelage entre Nancy et Karlsruhe, un repas franco-allemand sera organisé le jeudi 2 octobre 2025 au Resto U’ Stanislas-Meurthe de Nancy.
Un moment convivial pour célébrer l’amitié européenne et mettre en valeur les liens forts entre nos deux villes, à travers la culture… et la gastronomie !
De nombreuses personnalités seront présentes aux côtés de Frédéric Léonard (Directeur général du Crous Lorraine) et des agents du Resto U’ Stanislas-Meurthe mobilisés pour l’occasion, dont Évelyne Beaudeux (adjointe au maire), Charles Thomassin (conseiller municipal), Fabienne Berthet (Directrice de l’Enseignement supérieur, Recherche et Innovation), Anne Colin (chargée de mission vie étudiante) et Verena Denry (chargée de mission relations internationales).
La Direction Générale du Crous Lorraine remercie l’ensemble de agents du Resto U’ Stanislas-Meurthe pour la réalisation et le service de ce repas exceptionnel célébrant l’amitié entre la ville de Karlsruhe et la ville de Nancy.
Au menu :
- entrées :
Salade de choux, salade de pommes de terre, salade de betterave
-
plats :
Flammenkuch
Sauerbraten (Rôti de porc au choux rouge et sa sauce au vin rouge)
Schnitzel (Escalope panée et sa sauce au fromage blanc et herbes)
Currywurst (Saucisse de Franckfort et sa sauce curry et ketchup)
Käsespätzle (Spaetzle au fromage et oignons frits)
Purée de pommes de terre et duo de carottes
-
desserts :
Schwarzwalder Kirschtorte : forêt noire déstructurée
Kasekuchen : tarte au fromage blanc
Obstsalat : salade de fruits frais