Le jeudi 16 avril, le Directeur Général du Crous Lorraine, Frédéric LÉONARD, a eu l’honneur d’accueillir le Préfet de Meurthe-et-Moselle, Yves SÉGUY, pour une visite dédiée à la présentation des missions du Crous Lorraine au service des étudiants du territoire. Cette séquence fut marquée par un temps fort, la pose de la première pierre du futur restaurant universitaire du Campus Lettres et Sciences Humaines à Nancy.
Une immersion au cœur du logement étudiant
La visite a débuté sur le site de la résidence Monbois Libération, une cité universitaire de 280 logements construite en 1964 et réhabilitée en 2022 et 2023. Ce site se distingue pour son parc arboré remarquable au sein duquel le Crous Lorraine a installé un parcours de santé apprécié des étudiants vivant dans le secteur.
La résidence abrite également dans son enceinte une salle de spectacle historique de Nancy, le Hublot, pour lequel le Crous Lorraine a investi près de 750 000€ pour sa réhabilitation. Elle sera prochainement rouverte, après travaux, pour accueillir des projets culturels et artistiques réalisés par et pour les étudiants.
En présence du vice-président à la Métropole, délégué à l’Enseignement supérieur, la Culture et la Participation citoyenne, Hocine CHABIRA, de l’Adjoint au Maire, délégué à la vie étudiante, à l’économie solidaire et à l’insertion, Hadrien WISSLER-BONNOT, et du Vice-Président de l’Université de Lorraine à la vie étudiante, Pierre DEGOTT, le Directeur Général du Crous Lorraine a présenté des chambres étudiantes équipées à Monsieur le Préfet ainsi que les espaces communs de la résidence (cuisine collaborative, salle de travail…). Cette séquence a également donné lieu à des échanges informels avec une étudiante référente et le directeur de la résidence.
Une réponse concrète aux enjeux de précarité étudiante
La séquence s’est poursuivie à quelques mètres de là, au Crous Market’ de Boudonville, une épicerie gérée par le Crous Lorraine au cœur de la résidence universitaire de Boudonville (655 logements, réhabilité entre 2013 et 2016) et à quelques mètres du CLSH. Cette épicerie délivre en moyenne 178 repas par jours dont 96% à des étudiants boursiers. Elle permet aux étudiants d’accéder à des produits de première nécessité à un tarif inférieur à la grande distribution (-10% en moyenne). Le Crous Market’ fait partie des dispositifs permettant de lutter contre la précarité alimentaire des étudiants.
Un nouveau site de restauration sur un campus majeur de l’Université de Lorraine
Enfin, la visite du Préfet s’est conclue par le temps fort de la matinée, la visite du chantier et la pose de la 1ère pierre du futur restaurant universitaire du CLSH qui ouvrira en octobre prochain. Avec ce projet de 5,288 M€ financés par le CNOUS, le Crous Lorraine offrira aux étudiants un lieu de restauration et de vie digne de ce nom, au cœur de leur campus, c’est répondre à une attente forte de toute une communauté et une demande soutenue de la Présidente de l’Université de Lorraine, Hélène BOULANGER.
Cette cérémonie fut l’occasion de présenter les grandes lignes d’un site de restauration hybride, fonctionnant comme un restaurant universitaire traditionnel de 11h30 à 13h30 et comme une cafétéria de 8h à 18h30 sous le modèle du S(P)ACE déjà en place à Artem ou à Brabois. Le restaurant contiendra 376 places assises pouvant accueillir 1 200 couverts par service et sera alimenté par liaison froide par une zone de production située au RU Brabois dont les cuisines sont en cours de mise à neuf pour un budget de 1,067M€.
Un engagement au service de la qualité de vie et de la réussite étudiante
Avant la pose de la brique et un moment de convivialité, le Directeur Général a rappelé l’engagement des entreprises à tenir le calendrier de fin de chantier prévu à la fin du mois de septembre 2026 avec un haut niveau de qualité des prestations réalisées. Le préfet a, après avoir rappelé le rôle important de l’enseignement supérieur dans la dynamique territoriale du Grand Nancy, souligné l’engagement du Crous Lorraine pour offrir, plus qu’un restaurant, un véritable lieu de vie, d’étude et de rencontres aux étudiantes et aux étudiants Nancéiens.
À la rentrée 2026, il sera alors temps au Crous Lorraine et la nouvelle équipe de restauration qui sera constituée, de prendre possession de cette magnifique structure et de l’opérer avec cette volonté indéfectible qui anime tous les agents du Crous : rendre le meilleur service public à l’étudiant pour l’accompagner du mieux possible dans la réussite de ses études supérieures.